Uit mijn bezoek
Bij Bunsbar in De Pijp proefden we de Korean Fried Chicken bao met Koreaanse saus, coleslaw, srirachamayo, ingelegde komkommer, lente-ui en sesamzaad.
Meer uit het bezoek
De vegan Indo Jackfruit bao combineerde jackfruit en seitan met rendangkruiden, vegan srirachamayo, groenten en gebakken ui. We proefden ook Indiase samosa’s met aardappel, erwten en specerijen.