Loaded fries met kip en kimchi
De loaded fries kwamen met zachte kip, frisse kimchi, lente-ui en romige srirachamayo. Krokante friet en zachte kip vormden een combinatie met de scherpere kimchi. Iedere hap was hartig en licht pittig; de lente-ui gaf de toppings een frissere toets.
Srirachamayo en de verschillende texturen
De mayo gaf romigheid en wat pit aan de toppings, terwijl het gerecht comfortfood bleef. De frisse kimchi bood tegenwicht aan die rijkdom. Het was meer dan friet met één saus: krokant, zacht, romig en licht pittig kwamen samen.
Tarobubbletea
De tarobubbletea was lichtzoet en romig, met chewy tapiocaparels. Na de pittige, hartige friet gaf hij verkoeling en weer een andere textuur. De melkachtige zoetheid vormde een contrast met de kimchi en srirachamayo, waardoor de drank en loaded fries goed samengingen.
Menu en beschikbaarheid
Deze notities beschrijven mijn bezoek. Gerechten, prijzen en acties kunnen veranderen; controleer het huidige menu voordat je gaat.